Главная   О проекте   Рекламодателям   Контакты   Все статьи

Обзор сети пиццерий «Челентано»


Дата: 2012-08-22 | Автор статьи: Элайна де Гарц | 
Категория: Рестораны, кафе и магазины | Раздел: Фаст-фуд | Просмотров: 1922

Раньше люди собирались, чтобы прогуляться по парку, пройтись по городу, посетить редкие кафе. Сегодня кафе и ресторанов стало больше, чем обычных продуктовых магазинов. Реклама делает свое, и, просто идя по улице, возникает непреодолимое желание посетить какое-нибудь заведение, в котором вкусно готовят. Современные люди предпочитают здоровому отдыху и здоровой пище фаст-фуд.

Фаст-фуд в СССР начинался с появления чебуреков и беляшей. Затем появились столь любимые всеми хот-доги, а еще немного позднее грамотные вкладчики своих средств начали распространять на территории советских стран «Макдональдсы», на территории постсоветских – «Картофельные дома» и пиццерии.

сеть пиццерий «Челентано»

Сеть пиццерий «Челентано»

Одной из наиболее популярных считается сеть пиццерий «Челентано». Чтобы никого не запутать, речь пойдет об украинской сети. В нашем городе популярность «Челентано» сравнима с популярностью все того же «Макдональдса», однако если «Макдональдс» справедливо величают корпорацией фаст-фуда, то о том, что пицца – это такой же фаст-фуд, задумываются не все. В 2007 году сеть пиццерий «Челентано» стала лауреатом премии «Украинский Продовольственный Олимп» как «Самая большая сеть ресторанов быстрого обслуживания в Украине».

сеть пиццерий «Челентано»

Сеть пиццерий «Челентано»

Впервые пиццерию «Челентано» мне довелось посетить, когда мне было 15 лет. Впечатления тогда были просто замечательные: очень понравилась пицца, очень понравилось обслуживание. На тот момент это казалось чем-то невообразимо прекрасным. Ведь правда, «Челентано» имеет свою изюминку. Уникальное оформление и соответствующая музыка создавали нужную атмосферу.

Со временем мы с друзьями стали часто посещать «Челентано», даже не заметив, что это превратилось в настоящую традицию. Однако время шло, менялось отношение ко всему, что нас там окружало. На смену интересной музыке пришла надоедливая попса, которую, при желании, можно послушать и в транспорте. На подоконниках пиццерии теперь часто наблюдалась пыль, под столами – крошки, остатки еды, бумажные чеки. Если раньше за посетителями убирали практически сразу, то теперь приходилось стоять и ждать, когда уберут со столов, или же звать для этого официанта.

сеть пиццерий «Челентано»

Сеть пиццерий «Челентано»

Я прекрасно помню, как быстро раньше приносили пиццу, несмотря на то, что в «Челентано» всегда были заняты все столики. Теперь же половина заведения, находящегося в центре города, всегда свободна, а время на приготовление пиццы занимает почти 40 минут. Фактически, нужно заказать салат и пиццу, чтобы было что поесть в ожидании того самого чуда. И немного о самом «чуде». Пицца заметно испортилась. Раньше это было мягкое тесто, а заказанную начинку не удерживали даже бортики пиццы. Теперь же в лучшем случае начинки мало, в худшем – что-то путали или вообще забывали класть. Именно такая неполноценная и в прямом смысле слова долгожданная пицца стоит порядка $5.

сеть пиццерий «Челентано»

Сеть пиццерий «Челентано»

Отношение персонала тоже стало напрягать. Некоторые работающие начали открыто дерзить покупателям без каких-либо причин, а однажды и вовсе высмеяли паренька, который всего лишь заказал мохито.

Немного подробнее об изменившейся обстановке мне удалось узнать, когда на работу в «Челентано» устроился мой знакомый. К слову, с того самого времени мы перестали посещать данное заведение, а наполовину пустой зал больше ни капли не удивляет.

Виноват даже не сам персонал, а работодатели, которые обещают обычным кассирам приличную заработную плату, а после штрафуют по поводу и без. Из з/п работающих в «Челентано» то и дело вычитывают стоимость якобы разбитой посуды, волшебным образом пропадающих ножей и вилок, начисляют штрафы за плохое обслуживание и т. д. При всем этом прибавки к зарплате настолько незначительны, что попросту теряются в этих вычитаниях. Неудивительно, что в нашей бывшей любимой пиццерии не задерживались кассиры, а их милые улыбки превратились в кислые мины.

Это касается не только тех, кто работает на кассе. Наблюдается халатность и у поваров, и у официантов, и у уборщиков. Кухня не совсем соответствует санитарным нормам. Все продукты, которые хранятся в холодильниках, разбросаны в таком хаотическом порядке, что найти все необходимые ингредиенты сразу нереально. Это и влияет на время ожидания пиццы.

сеть пиццерий «Челентано»

Сеть пиццерий «Челентано»

Однако желание ходить в «Челентано» отбило даже не это, а то, что некоторые официанты, чтобы хоть как-то сорвать злость, попросту плюют покупателям в напитки. Делается это все быстро и так, чтобы камеры не сумели это заснять, а посетители не смогли заметить.

На самом деле, после всех рассказов о жизни «Челентано», которая протекает вне поля нашего зрения, у меня отпало желание ходить не только в «Челентано», но и в любые подобные заведения. К тому же, в последнее время я стараюсь вести здоровый образ жизни, а потому фаст-фуд отныне совсем неприемлем. Лучше уж перекусить в летнем кафе, где все готовится у посетителей на глазах, где нет огражденных стенами кухонь, доступных только самому персоналу.

К сожалению, когда я говорю своим знакомым, что не стоит тратить свои деньги на то, что этих денег не стоит, меня мало кто слушает. Цены в «Челентано» стали поднебесными, как и в любых ресторанах фаст-фуда. Для сравнения, 100 грамм салата, в котором есть брокколи, помидор, немного огурца, капусты и спаржи, в нашем городе стоит приблизительно $1. 100 граммами салата не наешься, поэтому посетитель вынужден заказывать 200, а это уже $2. За $2 можно купить около килограмма (и даже больше) всех вышеперечисленных составляющих. Поэтому я не вижу никакой логики в решении некоторых людей завтракать, обедать и ужинать в подобных заведениях. Это трата денег на продукты, которые, скорее всего, даже не самого лучшего качества, не говоря о том, что никто не знает о «закулисной жизни» и ингредиентах, добавляемых будь то в пиццу, будь то в салат.

Никогда не «введитесь» на яркую рекламу. Все те рестораны, которые открылись относительно недавно, привлекают безупречным обслуживанием и хорошим качеством приготовления, но со временем и обслуживание, и приготовление существенно ухудшаются.

Специально для сайта: stranasovetov.su

 

Дата написания статьи: 2012-08-22
Автор статьи: Элайна де Гарц


Если вам понравилась статья и вы хотите поддержать этот сайт материально, просьба сделать посильное пожертвование, переведя деньги на один из следующих счетов:

41001442881517 (Яндекс.Деньги, рубли)

Z963608261455 (Webmoney, WMZ)

R387071622754 (Webmoney, WMR)

и послать короткое сообщение о переводе Константину, на e-mail: konstantin@stranasovetov.su, чтобы знать, кому кланяться.


Поделитесь ссылкой на статью в соц.закладках.


Наверх


Добавить комментарий:

Ваше имя

Текст комментария

grinLOLcheesesmilewinksmirkrolleyesconfusedsurprisedbig surprisetongue laughtongue rolleyetongue winkraspberryblank stare
long faceohhgrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshock
cool smilecool smirkcool grincool hmmcool madcool cheesevampiresnakeexcaimquestion     

Введите цифры с картинки:


Наверх

Станьте нашим со-автором

Напишите свою статью

Свежие материалы

Дружба между мужчиной и женщиной. Просто друзья?

Погодная станция в подарок

Рецензия на книгу Евгении Письменной «Система Кудрина»

О чем следует знать перед приобретением черепахи

Сложности в воспитании ребенка

Что значит стать мамой

Административные статьи

О проекте

Рекламодателям

Правила сайта

Вакансии

Образцы отзывов

Наши авторы

Наши конкурсы

Для рекламодателей

Здесь может быть ваша реклама

Статистика

Всего заметок: 895

Комментариев: 31447

Ваш IP адрес:

        54.167.157.241

Популярное

Венчурные фонды Великобритании и возможности их привлечения в Россию

10 вопросов, на которые стоит ответить перед инвестированием

У вас глисты

Один ответ на 100 вопросов, или как купить билеты на самолет за 10 минут.

Защити свой компьютер от вирусов

Последние комментарии

2017-03-27

SantosFaf

[url=https://gomelchat.com/]чат[/url] - гомельчат,… 

 Весь комментарий

2017-03-27

Elmodbroax

http://www.taxready.in/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=13747 Весь комментарий

2017-03-27

Am Snuch

kelly hu viagra commercial  Весь комментарий

2017-03-27

Am Snuch

kelly hu viagra commercial  Весь комментарий

SELECTORNEWS